Горячие блюда

Горячие блюда из мяса 

Свиные ребрышки

           Запеченные свиные ребрышки в оригинальном соусе. Подаются с картофелем по-деревенски
                       300/165 гр  —  550 руб
    

Свиная рулька от Шефа

Приготовленная по специальному старинному рецепту
          Шеф рекомендует!!!
        1 шт.  —  895 руб

 

Сочный стейк из свиной шеи

Подается с картофелем по-деревенски
         180/240 гр  —  580 руб
 
 

Свинина с грибами в сливочном соусе

                                     Сочнейший стейк из свиной шеи, запеченный с грибами под сливочным
                                                соусом. Подается с жареным картофелем
             350 гр  —  595 руб
 
 
 

Шницель свиной

Сочная свинина в хрустящей корочке из пармезана
                  190/30 гр  —  460 руб
 
 
 

Корейка из розовой телятины на кости

                                      Нежное и совершенно нежирное мясо телят в возрасте до 8 месяцев,
                                     молочно-злаковый откорм, 14 дней влажного вызревания
                                Рекомендуемая степень прожарки — Medium rare
                1 шт.  —  1450 руб.
 

 Горячая сковорода по-Бюргерски

            Говяжья вырезка с грибами и картофелем
                    120/300 гр  —  895руб
 
 
 

 Медальоны из говядины в беконе

Нежная говяжья вырезка
  170 гр  —  850 руб
 
 
 

Бургер

Бургер с сочной говяжьей котлетой, сыром, свежим салатом, помидорами,
                                    солеными огурцами и луком фри. Подается с картофелем фри и кетчупом
        280/100/30гр  —  550 руб
 
 

Цыпленок «Табака»

Молодой Цыпленок запеченный до ароматной корочки со специями. Подается с картофелем фри
1 шт.  —  690 руб  
 

Стейк из куриного филе с медово-имбирным соусом

            большое мясное блюдо на компанию состоящее из:свиной рульки,цыпленка табака,бараньих ребрышек,свиных ребер, говяжьего стейка, картофельного пюре,тушеной капусты и соусов
   110/50 гр  —  325 руб 
 
 

 Картофель с белыми грибами по-домашнему

300 гр  —  380 руб
  
 

Горячие блюда из рыбы

Морской окунь 

Охлажденное филе морского окуня обжаривается со специями
150/150 гр  —  580 руб
  
 

Стейк из семги

с соусом по-рейнски
150/120/30 гр  —  890 руб
 
 

  Дорадо запеченная

Подается с овощами
1 шт./140 гр  —  820 руб