НОВОГОДНЯЯ НОЧЬ ЗА 6950

Холодные закуски

 

Рыбное ассорти «Рыбная карусель»(порционно)

(семга с/с,масляная х/к,икра красная в тарталетках,роллы с лососем,роллы с креветками)

Ассорти мясное «Гурман»(порционно)

(буженина,ростбиф по-домашнему,рулет из цыпленка с сыром и шпинатом)

Ассорти сыров с медом и грецким орехом и виноградом

(маасдам, чеддер, натура)

Пикантные рулетики из баклажан, с корейской морковью, болгарским перцем и грецким орехом

Помидоры с брынзой

Закуска из кадушки дедушки Мороза

(холодец, капуста квашеная, огурцы соленые, помидоры соленые, чеснок маринованный, шампиньоны маринованные)

Скумбрия слабосоленая по-домашнему

САЛАТЫ

 

Салат «Столичный» в лепешке

(классический с курицей и отварными овощами)

Салат «Норвежский»

(нерка с овощами и соусом «Песто»)

Салат «Греческий»

(овощи. брынза, специи и оливковое масло)

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

 (порционно)

Жульен с курицей и грибами в тарталетке

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

(порционно)

Котлета «Киевская» на крутоне с картофелем пай и консервированными фруктами

Форель речная, запеченная с розмарином

Жареные медальоны из свиной вырезки с беконом и моцареллой под соусом «Песто»

ДЕСЕРТЫ

(порционно)

Мороженое ассорти «Айсберг»

или

«Штрудель» грушевый

ФРУКТЫ

 

НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ

(без ограничений)

Морс, кока-кола, соки, вода минер. «Святой источник»или «Акваника», лимонад, чай, кофе

 

СПИРТНЫЕ НАПИТКИ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЯ

Шампанское «Российское»(полусладкое или брют)

Водка«Хаски» или «Пять Озер»

Виски Шотландский 3-х летний (200 мл. на гостя)

Вино Итальянское «Солето» полусладкое красное и белое

Вино французское «Монолог»/красное и белое сухое/

фирменное живое домашнее пиво «Бюргер» (ячменное и пшеничное)

СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ

День Рождения в "Бюргере"

ЭКСКЛЮЗИВ

КОРПОРАТИВЫ В «БЮРГЕРЕ»